Τι μαγειρεύουμε σήμερα;
Ψητά καρότα και κρεμμύδια με κρέμα αβοκάντο
Αγαπημένος μου τρόπος να μετατρέπω τα ταπεινά καρότα σε πολύ ενδιαφέροντα μεζέ, ορεκτικό, συνοδευτικό ή και τύπου σόλο ελαφρύ γεύμα.
Μανιτάρια κάρυ
Ό,τι πρέπει για plant based κυρίως, εννοείται συνδυασμένο με ρύζι basmati γιατί αυτά τα δύο πάνε πακέτο.
Μακαρονάδα με σάλτσα καρυδιού
Αναπάντεχα νόστιμη και πλούσια, την αγάπησα από την πρώτη μπουκιά.
Κρεμώδες dressing μήλο με τζίντζερ
Πεντανόστιμο κρεμώδες dressing που κρύβει μέσα του ένα ολόκληρο πολτοποιημένο μήλο.
Σπιτική BBQ σως χωρίς κέτσαπ ή επεξεργασμένη ζάχαρη
Πεντανόστιμη σπιτική BBQ χωρίς κέτσαπ, επεξεργασμένη ζάχαρη ή συντηρητικά.
Κρεμώδες dressing ροδάκινο για πράσινες σαλάτες
Αυτό το γλυκόξινο κρεμώδες dressing ροδάκινο κάνει και τις πιο απλές πράσινες σαλάτες του καλοκαιριού συναρπαστικές!
Σαλάτα ζυμαρικών με dressing αγγουριού
Αυτή η σαλάτα ζυμαρικών φαίνεται συνηθισμένη αλλά έχει ένα πεντανόστιμο dressing με κρυμμένο πολτοποιημένο αγγουράκι!
Πίκλες αγγουριού χωρίς ζάχαρη
Γλυκόξινες σπιτικές πίκλες αγγουριού με υγρό γλυκαντικό αντί για ζάχαρη. Τέλειες μέσα σε burger, σάντουιτς και σαλάτες.