Φούξια smoothie bowl
Βάλε φούξια στη ζωή σου με αυτό το αναζωογονητικό smoothie bowl, που υπόσχεται να σε φροντίσει από μέσα. Φρουτένιο, γεμάτο βιταμίνες και όλες τις ενυδατικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που προσφέρει το βιολογικό έλαιο γαϊδουράγκαθου από το Physis Laboratory.
Υλικά (1 bowl)
Για το blender:
100 γρ. ανανά ή μάνγκο σε κυβάκια, κατ/νο
1 μέτρια μπανάνα, κατεψυγμένη, σε φέτες
100 γρ. κατ/να φρούτα του δάσους
1 κ.σ. έλαιο γαϊδουράγκαθου Physis Laboratory
½ κ.σ. σπόροι chia
80 ml φυτικό ή άλλο γάλα της επιλογής μας
Για το σερβίρισμα (προαιρετικά):
φρέσκα φρούτα της επιλογής μας (blueberries)
flakes καρύδας ή/και ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε ανθεκτικό blender τον ανανά (ή το μάνγκο), τη μπανάνα, τα φρούτα του δάσους, το έλαιο γαϊδουράγκαθου Physis Laboratory, τους σπόρους chia και το γάλα και πολτοποιούμε σταδιακά και πολύ καλά.
Ίσως χρειαστεί να βοηθήσουμε με μαρίζ (βλ. video) καθώς το παγωμένο μείγμα μας θα είναι αρκετά πηχτό.
Σερβίρουμε αμέσως, γαρνίροντας αν θέλουμε με επιπλέον φρέσκα φρούτα και ό,τι άλλο topping επιλέξουμε.
Το smoothie bowl καταναλώνεται καλύτερα φρέσκο.