Πόσο καιρό διατηρούμε τη σπιτική μαρμελάδα με μειωμένη ζάχαρη ή εναλλακτικά γλυκαντικά; 

Αν φυσικά δεν την αποθηκεύσαμε σε αποστειρωμένα βάζα, ίσως γιατί -όπως εγώ- βαριόμασταν;